Mariages & événements
Au Château Saint-Joseph
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Nous croyons qu’avant tout c’est une nouvelle aventure humaine qui se crée et qui va durer non seulement pendant de nombreux mois avant votre mariage, mais également durant le plus beau week-end de votre vie et perdurer dans le temps, car nous aurons traversé ensemble des émotions et une joie intense. La première rencontre se fait en général sur un appel vidéo via WhatsApp. À l’issue de ce rendez-vous, nous sécurisons votre date en signant un contrat et nous commençons l’organisation.
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Nous prenons le temps de voir, lors d’un deuxième rendez-vous, votre mariage heure par heure et de définir les services nécessaires, les prestations souhaitées. Nous vous aidons également à sécuriser le photographe et le cinématographe.
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Dîner de bienvenue, brunch, bar à huîtres, atelier foie gras, atelier moléculaire, repas de mariage, fontaine de champagne, bar, etc.tout est défini en fonction de vous et de vos envies. Notre chef et sa brigade travaillent exclusivement avec des produits de qualité et créent des accords mets-vins. À votre demande, ils élaborent également des menus végétarien, kasher ou encore des cuisines du monde (indien, asiatique, etc).
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De toute évidence notre partie préférée. Une fois que tous les détails techniques d’intendance sont réglés, penchons-nous sur l’ambiance et la décoration de votre mariage. Celle-ci doit refléter votre personnalité, vous correspondre totalement et être en cohérence avec l’esprit du château. Nous travaillons avec les meilleurs artistes floraux d’Europe, des graphistes et des décorateurs haut de gamme.
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Que vous rêviez d’une calèche pour votre mariage, un groupe live pour enflammer la piste, un orchestre, un feu d’artifice ou prévoyez les discours, c’est lors de ce quatrième rendez-vous que nous aborderons l’animation de votre mariage. Nous sécurisons les prestataires et artistes les plus réputés et négocions leurs contrats.
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Une fois que vous nous avez communiqué la liste de vos invités et les chambres que vous leur avez attribuées, nous imprimons leurs noms qui seront joliment affichés sur les portes, notre gouvernante et son équipe préparent leurs chambres et leur arrivée. Notre équipe et nos prestataires sont briefés dans les moindres détails sur l’organisation, le planning, l’ambiance, etc pour que tout se déroule harmonieusement. L’excitation se fait sentir, ils arrivent, ils sont là, bienvenus ! Que la fête commence !
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Pendant que vous dégustez du champagne, en vous faisant maquiller ou que vous portez un toast avec vos proches, notre équipe déploie son savoir-faire pour que vous et vos invités n’aient besoin de rien et s’émerveillent devant la beauté des lieux, des tables et apprécient les plats concoctés par notre chef et sa brigade. Chin-Chin ! Que l’amour dure toujours !
Je réserve mon mariage de rêve
“Le luxe c'est créer un rêve qui perdure.”
Jean Louis Dumas